蒜蓉大龙虾的正确做法

清蒸大龙虾的做法1将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出2切碎成蓉3龙虾掰开外壳外壳要保持完整，虾肉斜切成块4虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉醋香油调成的佐料一起食用。

1材料准备龙虾一只粉丝适量大蒜适量盐少许油适量鸡精少许黄酒15毫升葱两根红椒一个西兰花少许然后将龙虾洗刷干净，如下图所示2用剪刀剪去龙虾大小钳子，去头去腮，虾尾从背部中间剪开去虾线。

1食材大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根2先把龙虾稍稍洗干净3烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面4把虾放下去煮三分钟虾不需要煮太长时间的。

1用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身要捏紧其背部，以免被箝2用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用3两块干姜去皮切姜末先切薄片，再改姜丝，才能完成每块姜约50mm见方4两根大葱切葱末方法。

大龙虾的做法 一清蒸龙虾 我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿骚味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜葱段蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用 二红烧龙虾 我们将龙虾处理干净后，用刀剁成小块。

再挤上柠檬汁，即可上桌享用这种最简单的大龙虾做法不仅操作简单，而且能够保持大龙虾的原汁原味，让人一口吃下去就能够感受到海鲜的鲜美无论是作为主菜还是作为配菜，都能够给人带来美味可口的享受快来尝试制作吧。