原味百香果汁
/ 食材 /
百香果1个,蜂蜜1匙,白糖半匙
/ 步骤 /
1、将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。
2、加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。
百香牛奶汁
/ 食材 /
百香果1个,蜂蜜1大匙,柠檬汁少许
鲜奶约350cc,碎冰少许
/ 步骤 /
1、将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。
2、加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。
百香果绿茶
/ 食材 /
龙井茶叶适量,百香果1个,蜂蜜适量
/ 步骤 /
1、取适量龙井茶叶放入茶壶中,用开水沏茶。放到一旁备用。
2、百香果洗净,用刀从中间切开,将果肉挖出放入搅拌杯。
3、搅拌杯放料理机上搅打一下,搅打成百香果泥。
4、将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀。
5、放入适量蜂蜜搅拌均匀,盖上可以滤茶叶的茶壶盖,喝前倒入杯中即可。
百香凉拌青木瓜丝
/ 食材 /
青木瓜1个、百香果1颗、蒜头3粒
盐、糖、香油、辣椒各少许
/ 步骤 /
1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。
2、切开百香果,挖出果肉及籽,蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰一会,待冰凉后即可食用。
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