坚果板栗的功效与作用

板栗是坚果的一种板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠炒食后其肉质细密香甜适口，十分受欢迎板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖胡萝卜素硫胺素核黄素尼克酸抗坏血酸蛋白质脂肪无机盐类等营养物质。

2 坚果是植物的重要组成部分，通常富含蛋白质油脂矿物质和维生素，对人体在成长发育增强体质以及预防疾病方面有显著的好处3 坚果的营养价值极高，经常食用有助于预防心脏病癌症和血管疾病，并且对提高视力增强大脑功能有积极作用4 板栗除了含有大量的淀粉外，还富含单糖和双糖胡萝卜素。

板栗是坚果板栗属于坚果类坚果一般分为两类，一类是以瓜子花生核桃为代表的高蛋白高脂肪坚果另一类是以栗子莲子为代表的高淀粉高糖坚果等坚果分为树坚果和种子坚果两大类，树坚果包括杏仁腰果碧根果榛子核桃松子栗子开心果夏威夷果等常见的花生花子南瓜子西瓜。

咳嗽气喘等症状此外，板栗还有一定的抗氧化作用，可以减轻自由基对身体的损害，有助于延缓衰老因此，板栗是一种营养丰富口感独特的坚果，也是一种有益于身体健康的食品在日常生活中，我们可以适量食用板栗来满足口感和营养需求，同时也可以了解其药用价值，更好地利用板栗来保持身体健康。

板栗是坚果坚果一般分为两类，一类是以瓜子花生核桃为代表的高蛋白高脂肪坚果另一类是以栗子莲子为代表的高淀粉高糖坚果等坚果分为树坚果和种子坚果两大类，树坚果包括杏仁腰果碧根果榛子核桃松子栗子开心果夏威夷果等常见的花生花子南瓜子西瓜子等都属于种子。

板栗是坚果栗子属于坚果类，我国栗子根据外形分为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中，俗称栗子栗子营养价值 干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的24倍栗子当中的蛋白。

2 坚果如板栗Castanea mollissima和栓核槐皮栎的果实3 子房由两个或多个心皮合生而成，通常只有一个室4 室内含有一枚或几枚种子5 果皮坚硬，通常有总苞陆态或壳斗包围在果实之外6 这些特点使得板栗等植物的果实符合坚果的定义图504，FG7 如有其他疑问，欢迎继续。