干果都有什么营养

我们生活中常见的干果有很多，例如板栗锥栗霹雳果榛子腰果橡果核桃瓜子松仁杏仁白果开心果碧根果沙漠果榧子白瓜子南瓜子花生巴旦木 夏威夷果等 干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子 干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等 扩展资料 干果种类。

1 杏仁 杏仁是一种广泛种植的干果，分为甜杏仁和苦杏仁两种杏仁富含蛋白质脂肪矿物质和维生素，具有润肺止咳润肠等功效2 核桃 核桃富含不饱和脂肪酸蛋白质纤维素等营养成分，有助于健脑益智润肠通便核桃可直接食用，也可制成果干糕点等食品3 腰果 腰果是一种热带水果，其。

1榛子又名山板栗尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1至7米，是世界上四大干果之一，并有“坚果之王”的美誉2核桃又称胡桃羌桃，为胡桃科胡桃属植物的统称，原产于近东地区既可以生食炒食，也可以榨油配制糕点糖果等，不仅味美，而且营养价值很高核桃含有。

干果种类图片及名称1榛子 榛子被誉为坚果之王，受到不少人的追捧，因为它的营养不仅丰富还非常的全面，经常吃对身体是非常有益的，可以明目健脑，还对一些癌症心脏病血管病等，都有不错的预防治疗作用榛子中还富含油脂，可以补养体弱病后虚赢，其天然香气还有开胃功效干果种类图片及名称。

坚果坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子，如板栗松子核桃杏仁等，其中榛子核桃杏仁腰果被称为四大坚果区分干果和坚果的方法很简单，首先是看果皮是否开裂，像松仁核桃等都是不开裂的，只是后期在制作过程中人工导致开裂的其次是看外壳是否比较坚硬，像核桃花生等外壳都是。

内部果仁味美，可生吃或烹饪后食用5 杏仁杏仁是一种营养丰富的干果，含有丰富的蛋白质矿物质和维生素杏仁不仅可食用，还可用于制作杏仁露等饮品除了以上列举的几种常见干果外，还有许多其他种类的干果，如葡萄干无花果干等这些干果都有其独特的口感和营养价值，适量食用对身体有益。

全国有很多地方都产杏干，其中新疆杏干最为出名，什么小白杏干，大白杏干，树上杏干又称树上干，吊死干，都产自与新疆新疆有着它独特的自然条件，光照时间长，果内含糖量大，无论是鲜杏和杏干都是佳品4核桃 有甜肉核桃和纸皮核桃两种甜肉核桃肉白，味甜，香，皮较厚，壳比较硬纸皮核桃肉。

六种寓意好的干果开心果红枣花生板栗松子核桃1开心果 开心果又叫“无名子”，它的样子看上去像白果，含有丰富的维生素，矿物质和抗氧化素，吃起来香酥可口，味道非常好它主要是国外进口的，现在在我国的新疆地区也有栽培，开心果寓意开心幸福，新的一年就要有新气象，一定要开开心心。

第一果蔬干近几年非常流行果蔬干，以前我们常吃果脯类，比如葡萄干胃康蜜杏酸梅干等等，这些都是用糖腌制，然后支持的果脯，也是果干的一种，但是吃起来相对甜腻现在的烘干技术非常成熟，可以把各种蔬菜水果都制成果干，吃起来口感又香又脆，并不像果脯那般甜腻，而且营养丰富，保留了水果。

味香酥，皮薄，易于破裂5 乌梅新疆天山乌梅产自天山山脉，为蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经过烟火熏制而成其个大体重肉厚乌黑完整，果肉柔软，呈椭圆形，内含一粒淡黄色小核，口感甜中带酸，有嚼劲，手感清爽来源人民网新疆不仅只有葡萄干 盘点新疆的那些干果。

夏威夷果澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好夏威夷果对血脂有双相调节作用，有预防血栓形成和控制血压的作用经常食用夏威夷果可降低癌症的发病率，特别是乳腺癌和胃肠系统癌症长期食用夏威夷果还可以预防风湿。

红枣花生桂圆和莲子是婚礼中常见的四种干果，它们组合起来的寓意是“早生贵子”以下是关于婚礼果盘的一些信息1 婚礼四种干果 红枣象征早生贵子 花生寓意长寿和多子多福 桂圆代表团圆和幸福 莲子象征纯洁和多子2 结婚准备的果盘食品 葡萄寓意儿孙满堂 苹果。

1核桃 核桃和腰果榛子扁桃并称世界四大干果核桃里面含的营养素丰富脂肪多，还含有人体必须的钙铁磷等多种微量元素以及矿物质，对人体有益核桃的外壳坚硬，需砸开才可食用另外，核桃树对环境的适应能力强，耐旱耐寒耐贫瘠，在我国很多地区都有分布的2腰果 腰果的营养价值极高。

1这腊八粥是用糯米红糖和十八种干果掺在一起煮成的干果里大的有红枣桂圆核桃白果杏仁栗子花生葡萄干等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友21因为“腊八粥”纪念日就是母亲的忌日，是为。

四南瓜子 南瓜子含有丰富的果胶和维生素，这些物质有助于保护胃黏膜和增强胃部功能此外，南瓜子还具有良好的消化吸收特性，适合胃部不适的人群食用适量食用南瓜子可以达到养胃的效果以上这些干果都具有养胃的作用，但请注意，每个人的体质和胃部情况不同，食用干果时应根据自身情况适量选择如有胃部。

此外，还有各种籽类，如芝麻葵花籽南瓜籽等这些籽类富含蛋白质不饱和脂肪酸等营养成分，可以作为坚果和干果的替代品，丰富食物的多样性总的来说，坚果干货种类繁多，每一种都有其独特的营养价值和食用特点适当地食用坚果干货可以为人体提供所需的营养，也可以增加食物的口感和美味程度。

我们知道新疆的特产之一就是有很多的刚果，那么新疆这里都有哪些干果呢今天，我们就来了解一下新疆特产中都有哪些干果比较好吃，这样我们来这里旅游的时候也可以选择带给自己的亲朋好友了核桃 有甜肉核桃和纸皮核桃两种甜肉核桃肉白，味甜香，皮较厚，壳比较硬纸皮核桃肉偏黄，味香酥，皮。