清蒸梭子蟹的做法时间窍门

梭子蟹8只辅料油适量姜适量陈醋适量蒜适量步骤1准备食材2将蟹用流动水,用刷子刷净3用刀在蟹的口中搅动杀死它,以免蒸时掉腿4用剪刀剪去皮筋5痛苦挣扎的蟹,如果蟹还不死,可用尖锐物在张开的部位再扎几下6将蟹盖向下,撒上少许盐7大火蒸熟8蒜和姜。做法1先把梭子蟹在水里冲洗干净,清洗后,将螃蟹腹部...