蒸梭子蟹冷水下锅还是热水

1、梭子蟹摆入盘内水开后入锅蒸生姜切丝淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料蒸梭子蟹蒸十五分钟左右出锅后,搭配蘸料一起食用。2、主料梭子蟹8只辅料油适量姜适量陈醋适量蒜适量步骤1准备食材2将蟹用流动水,用刷子刷净3用刀在蟹的口中搅动杀死它,以免蒸时掉腿4用剪刀剪去皮筋5痛苦挣扎的蟹,如果蟹还不死,...