1、1鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气益五脏的功效，适于慢性肾炎肝炎久病体虚的患者食用鹅蛋特别适合在寒冷的天气里食用，能够补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭2鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对促进大脑及神经组织的发育起着重要的作用，卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的；鹅蛋的功效与作用1促进大脑发育鹅蛋...