血脂不是一种单一成分，它包括甘油三酯和胆固醇等。这两者中任意一个升高，就是高血脂了。　　血脂升高危害多，会引起冠心病、脑梗、胰腺炎等多种疾病，甚至威胁到生命。　　因此，很多人在发现血脂偏高后，饮食上会变得非常谨小慎微：　　有些人成为素食主义者，从此与荤腥绝缘；　　有些人做饭时一点油也不敢放……　　殊不知，这种极...

　　血脂不是一种单一成分，它包括甘油三酯和胆固醇等。这两者中任意一个升高，就是高血脂了。　　血脂升高危害多，会引起冠心病、脑梗、胰腺炎等多种疾病，甚至威胁到生命。　　因此，很多人在发现血脂偏高后，饮食上会变得非常谨小慎微：　　有些人成为素食主义者，从此与荤腥绝缘；　　有些人做饭时一点油也不敢放……　　殊不知，这种极...