1、4蔬菜部分绿叶蔬菜如菠菜油菜等也含有较高的铁元素虽然蔬菜中的铁吸收率相对较低，但通过合理搭配肉类等富含铁质的食物，能提高吸收效率此外，像红枣等干果类食物也是铁的来源之一补铁对于人体健康至关重要，缺铁可能导致贫血和其他健康问题因此，在日常饮食中，人们应当注重摄入含铁丰富的；3豆类蛋类及一些干果，如黄豆核桃等也...