干果储存应注意什么

用盐来防止干果潮,因为盐有吸潮的作用,可以有效阻止水分进入干果以红枣为例,在大约500g的红枣中每隔几层就撒一点点盐,总共大约放入3040g的盐,最后封存起来即可,吃时取出,放水冲一冲即可去除咸味2保鲜膜防潮用保鲜膜与防潮纸来防止干果受潮的,用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层;温度控制是另一大要点,干果应储存在...