1牡蛎是含锌量极高的海产品，每100克牡蛎含锌量可达到100毫克以上，是众所周知的锌的良好来源2在坚果类中，花生和核桃的含锌量也相对较高，每100克花生含锌约15毫克，核桃则含锌约25毫克，适量食用有助于补充锌元素3苹果是水果中含锌量较高的品种，每100克苹果含锌约014毫克；其中以牡蛎含锌最为高据化验，动物...