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虫草的正确吃法及用量腰

  草然堂冬虫夏草的几种独特吃法:

  一、 泡茶

  草然堂虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,最后,取出草然堂虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。

  二、 煲汤

  1、 虫草水鸭汤:草然堂虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。

  制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将草然堂虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。

  2、 虫草花胶炖乳鸽:草然堂虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。

  制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。

  3、 虫草乌鸡汤:草然堂虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.

  制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。

  三、 蒸食

  1、 虫草蒸鸡:草然堂虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。

  制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将瑞丹虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。

  2、 虫草蒸肉饼:草然堂虫草5-10 克、猪肉300克。

  制法:用少量温水将草然堂虫草浸软后,连同猪肉一起剁碎,加入适量食盐后做成肉饼,蒸熟后食用。

  四、 煲粥

  草然堂虫草10克、 瘦猪肉50克、 大米(小米)100克

  制法:猪肉切成细片,将草然堂虫草与小米、猪肉用中火煲至水开,转为慢火煲约1-2小时,加盐调味食用。

  五、 泡酒

  草然堂虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升,睡前饮用效果更佳。

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