枸杞鲜果和干果的功效一样吗

枸杞子营养价值特别高，适当的吃一些对人体具有滋补的作用，尤其是补肾效果特别丰富，相对于干的枸杞子来说，新鲜的枸杞子营养价值会更高一些，干枸杞经过加工和干燥后，会流失一部分营养，而新鲜的枸杞子却会保留更多的营养，所以吃起来更加好枸杞鲜果和干果哪个好枸杞鲜果为茄科植物宁夏枸杞的果实始。

1 枸杞鲜果可以直接吃吗可以直接吃枸杞子也叫枸杞果，产于天津河南河北山西宁夏等地而枸杞鲜果可以直接食用，也可以榨汁食用，并不会有很大影响，而且枸杞子味甘性平，具有滋阴补血，益精明目等作用中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏目眩腰膝酸软阳痿早泄遗精。

枸杞子的质量标准包括严格的要求杂质不超过1%，水分控制在13%以下，灰分不超过55%，酸不溶性灰分不超过05%，水溶液浸出物需达到38%以上药材特性表现为类纺锤形的干果，形状略扁，顶部有小凸起的花柱痕迹，基部有白色果柄痕迹，长度在618毫米之间，颜色为鲜红或暗红，品质优良。

建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中，如果不掉色，则说明是硫磺熏蒸枸杞，因为硫磺不溶于水如果出现红色，就说明用过色素正常颜色为橘黄色淡黄色并有少量絮状物漂浮从形状上辨别枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的。

将采摘下来的新鲜枸杞果去掉果柄，放在阴凉处晾干至果皮起皱，再放在阳光下暴晒至皮硬肉软如遇下雨，可用微火烘干枸杞营养丰富，是一种营养全面的天然原料枸杞含有大量的蛋白质氨基酸维生素铁锌磷钙等人体必需的营养物质具有促进和调节免疫功能保肝抗衰老三大药理作用，具有不可。

气微味甜微酸枸杞鲜果从根本上杜绝了硫磺熏染亚纳毒害，枸杞鲜果因为没有枸杞干果的晾晒烘干浸泡等过程，功能因子不会遭到破坏，且更易于被人体吸收，更重要的是果汁富含轻生物萃取的枸杞多糖，所以，枸杞鲜果的单位价值要比枸杞枸杞干果高枸杞鲜果富含枸杞多糖类胡萝卜素甜菜碱等成分。

一阴虚人群吃枸杞子容易上火在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量二过量食用问题多枸杞子适合体质虚弱抵抗力差的人服用但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱氨基酸胡萝卜素。

一般都选用干果吧鲜果不容易保存的营养价值都是一样的品牌无所谓的，只要果粒饱满有光泽就可以。

以下介绍几种枸杞的吃法1零食一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用，其实杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火古人有句说话“离家千里勿食枸杞”。

个人感觉枸杞原浆好一些，营养都保留下来了。

枸杞子怎么吃补肾益气中医教你五种吃法枸杞子食用方法一直接嚼服枸杞鲜果或枸杞干果平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火我小时候就曾因为枸杞干果吃多尔导致流鼻血早晚各取2030粒嚼食，长期食用，养颜。

枸杞鲜果为茄科植物宁夏枸杞的果实始载于神农本草经，列为上品根据检测分析，枸杞鲜果中含蛋白质165%～212%，其中维生素C含量是苹果的40倍，梨的28倍，鲜桃的6倍，甚至比含维生素C丰富的西红柿也高出近3倍尤以胡萝卜素的含量更为可观新鲜上市的枸杞鲜果因为没有枸杞干果的晾晒烘干。

葡萄干葡萄干是葡萄酒的自然原料，它们含有丰富的糖分和天然酵母，非常适合用来泡制果酒泡酒时，葡萄干的甜味会渗透到酒中，使酒体更加圆润红枣红枣含有丰富的维生素和矿物质，是中医中常用的滋补材料用干红枣泡酒，可以使酒液带有自然的甜味和浓郁的枣香，同时还具有一定的养生效果枸杞子枸杞。

保温杯里泡枸杞，是人到中年不得已后追捧的一种简单粗暴的养生方式好像拥有一杯枸杞水，就可以养颜抗衰近来，有网友在后台咨询，他喜欢将枸杞当干果吃，但是有人说枸杞含糖高，这样容易得糖尿病关于枸杞还有一些常见的问答，我都整理好了01 Q 网友“爱和恩典”经常将枸杞当干果吃点，有。

开心果新疆开心果以其颗粒饱满味道香脆而著称开心果含有丰富的油脂蛋白质维生素和矿物质，尤其是对心血管健康有益的不饱和脂肪酸含量较高枸杞子新疆枸杞子以其色泽鲜艳味道甘甜而闻名枸杞子含有丰富的天然抗氧化剂维生素和矿物质，具有很好的保健功效，常用于泡茶煲汤或直接食用桑。

淡淡的颜色是枸杞本身泡茶时的颜色，只要不是鲜艳的红色，就是正常情况枸杞干果可以生吃它的食用方法有干嚼812颗每天，泡茶泡酒煲汤熬粥~你可以来我空间看看，这有很多的枸杞食谱~。