东北过年炸的面食干果

1烹饪东北炸干果的时候，制作方式一定要有鸡蛋，用鸡蛋来和面的话，这样制作出来的炸干果才会酥脆鲜香在炸干果的时候还要注意火候，如果火候太大就容易把干果炸糊，这样会影响干果的口感和香味2准备面粉鸡蛋白糖食盐以及食用油，在面粉里加入一些糖搅拌均匀，再往面粉里加入鸡蛋，注意鸡蛋。

东北炸干果酥脆的方法，是在和面的时候一定要加入鸡蛋，并且用小火慢慢炸才更酥脆准备面粉鸡蛋白糖食盐以及食用油，将面粉里加鸡蛋白糖水之后和面，醒发30分钟之后压成面块，用小火慢慢油炸至金HS即可东北炸干果酥脆的方法 烹饪东北炸干果的时候，制作方式一定要有鸡蛋，用鸡蛋来和面的话。

首先，我们需要准备以下材料面粉500克，白糖200克，花生油适量，鸡蛋1个，酵母粉5克，温水适量步骤一将面粉倒入一个大碗中，加入酵母粉，搅拌均匀然后，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉变成面团面团的硬度应该适中，既不能太硬也不能太软步骤二将面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵发。

东北炸干果的用料面粉2斤鸡蛋 3个糖30g熟豆油适量温水适量东北炸干果的做法1把鸡蛋，糖，熟豆油，温水，面混合在一起和成面团，放在盆里醒半个小时面团醒好后，用擀面杖擀成薄的面皮2用刀切成稍微大一些的菱形，如图，在菱形中间把面皮用刀割一个小口，尖的那端穿过小口，拉。

东北炸干果的用料 面粉2斤 鸡蛋3个 糖30g 熟豆油适量 温水适量 东北炸干果的做法 步骤1 把鸡蛋，糖，熟豆油，温水，面混合在一起和成面团，放在盆里醒半个小时和面的时候忘拍照了面团醒好后，用擀面杖擀成薄的面皮，如图一样步骤2 用刀切成稍微大一些的菱形，如图，在菱形中间把面皮。

东北炸干果酥脆的方法，是在和面的时候一定要加入鸡蛋，并且用小火慢慢炸才更酥脆准备面粉鸡蛋白糖食盐以及食用油，将面粉里加鸡蛋白糖水之后和面，醒发30分钟之后压成面块，用小火慢慢油炸至金黄色即可东北炸干果酥脆的方法 烹饪东北炸干果的时候，制作方式一定要有鸡蛋，用鸡蛋来和面的话。

东北炸干果的做法1把鸡蛋，糖，熟豆油，温水，面混合在一起和成面团，放在盆里醒半个小时面团醒好后，用擀面杖擀成薄的面皮2用刀切成稍微大一些的菱形，如图，在菱形中间把面皮用刀割一个小口，尖的那端穿过小口，拉一下3每个菱形都变成这个样子，就可以下油锅炸了4油烧开后。