坚果所有种类

　　每日坚果之坚果之王

　　榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

　　每日坚果之养生之宝

　　核桃：当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质

　　每日坚果之抗癌之果

　　杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

　　每日坚果之抗炎祛瘀之果

　　桃仁提取液能明显增加脑血流量，增加犬股动脉的血流量，降低血管阻力，改善血流动力学状况。提取物能改善动物的肝脏表面微循环，并促进胆汁分泌。桃仁可使小鼠的出血及凝血时间明显延长，煎剂对体外血栓有抑制作用，水煎液有纤维促进作用。桃仁中含45%的脂肪油可润滑肠道，利于排便。桃仁能促进初产妇子宫收缩及出血。水煎剂及提取物有镇痛、抗炎、抗菌、抗过敏作用。桃仁中的苦杏仁苷有镇咳平喘及抗肝纤维化的作用。

　　每日坚果之抗衰老之果

　　腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

　　虽然都是是休闲食品，但坚果是人体营养膳食结构里不可缺少的一环，中国居民应该每天摄入坚果类食物25克左右(2016中国居民平衡膳食指南)，然而从目前来看，我国这个指标还远远达不到，当下中国人每天人均的坚果摄入量仅为5.4克左右。

　　大家都知道吃坚果好，但大家的吃法都比较随机，摄入的量和种类都不是很平衡。世界上有这么多坚果，每种坚果的营养价值又不同，该怎么吃才科学，才能达到营养的均衡的效果，这也是很多同行和营养专家思考的问题。所以，每日坚果由此也孕育而生，科学配比，营养健康，科学补充每天营养所需，是每日坚果的集中亮点。现代人社会压力大，人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。每日坚果有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑力、体力和视力、赶走亚健康状态。