干果制品有哪些

纸张VMPETPEOPPVMPETPEPETVMPETPE常用于开心果等颗粒体积较小坚果的包装KPETPE具有很好的耐油性和阻湿性，用于脂肪性含量较高的坚果食品的包装KPETCPP或PEKPET是BOPET单面涂布薄膜，适用于花生米干果等包装复合膜的阻隔层，阻隔性较好，常用规格为14μm17μm。

安全干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子，根据广州市市场监督管理局发布2022年第1期食品安全监督抽检信息，抽检干果食品及坚果制品146批次，合格146批次，非常安全干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等，日常生活中常见的干果有很多，例如板栗锥栗霹雳果榛子腰果。

干货制品类原料的特点，大都有干硬老韧脆的特点，以及做成菜肴之后，成品拥有食味自然清新嫩滑鲜香味美品质高雅等特质，称得上是烹调中的绝佳食材干货制品原料是指鲜活的动植物原料菌藻类原料经过脱水干制而成的原料，简称干货或干料干货原料是烹饪原料的一大组成部分一些干货原料。

即在内有加热搁板的密闭容器内，减压下除去水分，适用于干燥低水分含量的特干果干，苹果桃杏李等常由隧道式干制后，用此法干制至含水量5%左右 冷冻干燥 在冻结的条件下，保持在三相点以下的低温中减压，使水分直接由固态变成气态而干制，因不必受热，制品质量高，但费用大 干后处理 干后经挑选分级包装。

龙眼干是一种常见的干果制品，其制作方法如下1 准备新鲜的龙眼果，将果皮剥去，取出果肉2 将龙眼果肉洗净，可以用清水或浸泡一段时间，以去除果肉表面的杂质3 将龙眼果肉切成两半，去除果核4 将龙眼果肉放置在通风良好的地方，晾干几天，直到果肉完全变干5 在干燥的天气下，可以将龙。

绍兴特产干果是指产自中国浙江省绍兴市的一系列水果和坚果干制品这些特产干果包括杭白菊干花茶红枣桂圆干糯米糍莲蓉饼松子核桃等绍兴市是中国南方最为著名的干果产地之一，得益于其优越的自然环境和传统的制作技艺，绍兴特产干果以其口感独特品质上乘受到了广泛的认可和欢迎。